峪泉镇美食攻略
峪泉镇是嘉峪关的文化重镇，美食以西北风味为主，融合了丝绸之路的饮食特色。以下是前十名美食的详细攻略：
- 烤全羊：选用本地优质羊肉，外焦里嫩，建议搭配孜然和辣椒粉食用，人均消费约80-100元。
- 手抓饭：米饭与羊肉、胡萝卜慢炖，香气扑鼻，推荐在镇中心老字号餐馆品尝，价格约30元/份。
- 牛肉面：面条筋道，汤头浓郁，早餐首选，人均15元。
- 酿皮子：凉拌小吃，酸辣开胃，街头小摊均有售，约10元/份。
- 羊肉串：夜市热门，炭火烤制，每串5元左右，建议晚上去夜市体验。
- 馕包肉：馕饼包裹炖肉，主食与菜品的完美结合，约40元/份。
- 甜醅子：传统甜品，发酵麦粒制成，清凉解暑，夏季必试，8元/碗。
- 黄焖羊肉：慢火炖煮，肉质鲜嫩，配米饭极佳，人均50元。
- 驴肉黄面：地方特色，面条与驴肉搭配，风味独特，约25元/碗。
- 杏皮水：饮品首选，用当地杏子制成，酸甜可口，5元/杯。
总体策略：峪泉镇美食集中在镇中心街道和夜市，建议步行探索。最佳用餐时间为晚餐时段，夜市氛围浓郁。预算每人每日100-150元可享丰富体验。注意选择卫生条件好的摊位，避免肠胃不适。